Produktinformationen Salat 'Frisee fein'
| Friséesalat
wird auch 'krause Endivie' genannt. Er zeichnet sich durch besonders krause,
stark geschlitzte und sehr unregelmäßig und fein gegliederte hellgrüne bis
gelbe Blätter aus. Sie werden zum Inneren hin zarter, heller und feiner. Er
schmeckt leicht bitter und passt besonders zu kräftigen Dressings. Und dazu
machen seine krausen Blätter optisch einiges her! Wem der Frisee etwas zu bitter ist, sollte ein süßliches Joghurtdressing dazu probieren. Auch hilft es die Blätter kurz in lauwarmes Wasser zu legen. Unser Tipp: Probiere den Frisee unbedingt mal zu dünsten - eine super Beilage zu Fisch oder Fleisch! |
Ursprungsland:
Spanien
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 73 |
| Brennwert in Kcal | 17 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker g | 2 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,01 g |