Fruchtpüree 'Erdbeere'
Produktinformationen Fruchtpüree 'Erdbeere'
Für die Herstellung des Fruchtpürees werden die Erdbeersorten 'Caramossa' aus Marokko und 'Mara des Bois' aus Frankreich verwendet. Neben der hellroten Färbung überzeugt es durch seine samtige, homogene Textur, die dem fleischigen Charakter der frischen Frucht entspricht. Da die Fruchtpürees von Ponthier nur mit Früchten im Höhepunkt ihrer Reife hergestellt werden, gehen keinerlei der wertvollen Inhaltsstoffe, wie Vitamine und Mineralien verloren. Es eignet sich perfekt für die Herstellung von gesunden Smoothies oder Sorbets, auch und besonders in Kombination mit anderen Pürees von Ponthier. Darüber hinaus sind sie vielfältig einsetzbar, wie beispielsweise für Kuchen, Torten, Bowls, Cocktails, Joghurts, Müslis, Milchreis, Grießbrei oder andere Desserts.
Bildrechte: La Maison Ponthier
Für die Herstellung des Pürees wird bewusst auf Farbstoffe, Konservierungsstoffe, Aromen und andere künstliche Zusätze verzichtet. Das Pürees hält sich nach dem Öffnen gekühlt aufbewahrt mehrere Tage oder kann auch bedenkenlos eingefroren werden.
Bildrechte: La Maison Ponthier
Zutaten:
Erdbeere 90%, reiner Rohrzucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Herkunftsland:
Frankreich
Lagerung:
Küchenfertig zur Verarbeitung, vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen innerhalb von 12 Tagen verbrauchen., Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Ponthier
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 318 |
| Brennwert in Kcal | 75 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| davon Zucker g | 18 |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,04 g |