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Karotten 'Beta'
Produktinformationen Karotten 'Beta'
Beta-Karotten sind hierzulande weniger bekannt als die typischen orangenen Karotten. Sie sind außen violett und haben einen orangenen Kern.
Beta-Karotten sind äußert schmackhaft, wenig süß und leicht bitter. Sie schmecken roh, in der Suppe oder als gegartes Gemüse. Übrigens, eine kleine Menge Fett (Beispielsweise etwas Butter oder Käse, ein Tropfen Öl im frischen Möhrensaft, ein Dip zur Karottenrohkost) kann dabei behilflich sein, alle Nährstoffe des Wurzelgemüses besser im Körper aufzunehmen.
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Pfand:
nein
Hersteller:
Gemüsebetrieb Axel Meyer GmbH & Co. KG
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 104 |
| Brennwert in Kcal | 25 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker g | 5 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,15 g |
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