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Karotten 'weiß'
2,19 €
inkl. MwSt.
(4,38 € * / 1000 g)
Inhalt: 500 g
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vegan
vegetarisch
Produktinformationen Karotten 'weiß'
Karotten, auch Möhren oder Mohrrüben genannt, gibt es nicht nur in orange wie wir sie alle kennen, sondern auch in gelb, weiß, rot und violett. Um genau zu sein: Die orangen Karotten wurden erst im 17. Jahrhundert aus der violetten, sogenannten 'Urmöhren' gezüchtet. Diese weißen Karotten stammen ursprünglich von der Wildkarotte ab, haben ihren Ursprung im Mittelmeerraum und werden seit vielen hundert Jahren angebaut, also ebenfalls sehr viel älter als die uns bekannten orangenen Möhren. Leider ist die weiße Sorte in Vergessenheit geraten und im Supermarkt nur selten erhältlich. Deshalb: Gleich hier zugreifen!
Weiße Karotten haben einen sehr milden Geschmack, unterscheiden sich aber ansonsten wenig von ihren farbigen Schwestern. Sie können also genauso roh als Gemüsesticks oder im Salat gegessen werden, schmecken aber auch toll in Eintöpfen, Suppen, Aufläufen oder als Gemüsebeilage.
Herkunftsland:
Deutschland
Ursprungsland:
Deutschland
Lagerung:
Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Pfand:
nein
Hersteller:
Gemüsebetrieb Axel Meyer GmbH & Co. KG
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 104 |
| Brennwert in Kcal | 25 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker g | 5 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,15 g |
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