Produktinformationen Knoblauchpulver
Knoblauchpulver ist eine praktische Alternative zu frischem Knoblauch. Knoblauchpulver ist sehr fein gemahlener getrockneter Knoblauch, in etwa so fein gemahlen wie Mehl. Achtung: Nach dem Trocknen schmeckt der Knoblauch intensiver als frischer Knoblauch, also verwende das Pulver lieber etwas sparsamer.
Verwendet werden kann das Knoblauchpulver zum Würzen ansonsten ähnlich wie frischer Knoblauch. Praktisch ist, dass sich das Pulver so gut wie auflöst und somit dann in Suppen oder Saucen keine lästigen Stückchen wie beim frischen Knoblauch vorkommen. Knoblauch passt zu vielen Fisch-, Fleisch- und Gemüsegerichten und kommt in fast allen landestypischen Küchen vor. Einfach mal ausprobieren!
Zutaten:
Knoblauch
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Pfand:
nein
Hersteller:
Kahler Gewürze GmbH & Co. KG
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 1530 |
| Brennwert in Kcal | 361 |
| Fett | 0,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,06 g |
| Kohlenhydrate | 71,1 g |
| davon Zucker g | 7,0 |
| Eiweiß | 15,9 g |
| Salz | 0,1 g |