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Produktinformationen Kresse 'Affilla'
| Die
Affilla Kresse zeichnet sich durch ihre besonders auffällige und dekorative
Form aus. Sie gehört zur Familie der Gartenerbse, trägt auch gerne den
Beinamen "Erbsenkresse und eignet sich in vielen Gerichten ein
ausgezeichneter Erbsenersatz. Der süße Geschmack harmoniert unter anderem gut
mit bitteren und frisch-säuerlichen Aromen. Die Affilla Kresse lässt sich in
kalten und warmen Speisen einsetzen, in denen der Erbsengeschmack besonders
gut zum Ausdruck kommt. Ob im Salat als würzige Beigabe oder in Kombination
mit einem herzhaften Fleisch, einer Kürbissuppe oder Meeresfrüchten - die
aromaintensive Affilia Kresse überrascht durch seine Vielfältigkeit. Unser Erzeuger Koppert Cress pflanzt die Kresse Sorten im modernsten Greenhouse Europas an und setzt höchsten Wert auf Nachhaltigkeit und Authentizität. Es wird nichts genetisch manipuliert und selbst die Samen werden dort eigenhändig von der Mutterpflanze geerntet und nicht gekauft. |
Herkunftsland:
Niederlande
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Koppert Cress
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 207 |
| Brennwert in Kcal | 51 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| davon Zucker g | 12 |
| Eiweiß | 10 g |
| Salz | 0,038 g |