Produktinformationen Mandelkerne 'gehobelt'
"Mandeln sind entgegen der geläufigen Annahme eigentlich keine Nüsse, sondern gehören zur Gattung der Steinobstsorten, denn Mandeln sind die Kerne einer Frucht, die am Mandelbaum wächst. Allerdings ist es für Allergiker wichtig zu wissen, dass Mandeln ähnliche Reaktionen auslösen können, wie Nüsse. Diese Mandelkerne sind bereits blanchiert, also mit kochendem Wasser übergossen und so von der Samenhaut befreit. Dazu sind sie noch gehobelt und somit die perfekte Backzutat.
Die dünn aufgeschnittenen Scheiben sind ideal zum Verfeinern und Dekorieren von Kuchen, Torten, Gebäck und Süßspeisen oder als Zutat für Müslis. Wer kennt ihn nicht, den klassischen Mandel-Butter-Kuchen vom Blech? Mandelkerne schmecken herrlich nussig-mild und leicht süßlich. Auch deftige Gerichte bekommen durch die gehobelten Mandelkerne als Topping nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich einen interessanten Touch. Streu doch einfach mal ein paar Mandelkerne über deinen Salat!"
Zutaten:
Mandelkerne
Allergene:
Kann Spuren von Gluten, Soja, Schalenfrüchten, Erdnüssen, Milch (Laktose), Sesam und Schwefeldioxid (Sulfite) enthalten
Herkunftsland:
USA
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Pfand:
nein
Hersteller:
Zieler & Co. GmbH
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 2519 |
| Brennwert in Kcal | 610 |
| Fett | 54 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4 g |
| Kohlenhydrate | 5,4 g |
| davon Zucker g | 5 |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0,01 g |