Produktinformationen Radieschen 'Rainbow'
Die kleinen, leuchtend-bunten Knollen sind echte Hingucker! Die Radieschen strahlen in den Farben violett, rot und weiß, sind ganz besonders knackig im Biss und haben einen mild-würzigen Geschmack.
Meist werden sie roh verzehrt und schmecken in Salaten, auf dem Butterbrot oder zum Dippen mit Quark. Man kann sie aber auch dünsten. Dank ihrer leuchtenden Farben eignen sich Radieschen zudem zum Garnieren von kalten Platten. Auch die Blätter der Radieschen lassen sich in der Küche prima verwenden. Gehackt verfeinern sie beispielsweise einen herzhaften Kräuterquark. Gekocht kann man die Blätter ähnlich wie Spinat verarbeiten. Unser Tipp: Wenn du die Radieschen nicht gleich essen willst, entferne die Blätter , denn sie entziehen dem Gemüse Wasser.
Ursprungsland:
Niederlande
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 58 |
| Brennwert in Kcal | 14 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker g | 2 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,05 g |
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