Sauce 'Teriyaki vegan'

17,40 €

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Inhalt: 850 ml

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laktosefrei

vegan

vegetarisch

Produktinformationen Sauce 'Teriyaki vegan'

Teriyaki ist eine Zubereitungsart in der japanischen Küche, bei der Fisch Fleisch (besonders Rindfleisch oder Geflügel) und Gemüse mit einer speziellen Teriyaki-Sauce mariniert und dann gebraten, gegrillt oder geschmort werden. Die dazugehörende Teriyaki-Sauce wiederum ist eine Mischung aus Sojasauce, Mirin oder Sake mit weiteren Zutaten und ist für den Glanz, die Zartheit des Fleisches und den besonderen Geschmack der Gerichte verantwortlich.

Teriyaki-Sauce wird weniger als Sauce zum Dippen verwendet, sondern überwiegend als Marinade für Fleisch. Die Sauce verleiht dem Fleisch nicht nur einen tollen Geschmack, sondern bewirkt auch, dass das Fleisch beim Braten oder Grillen angenehm zart bleibt und schön glänzt. Sie passt auch hervorragend zu vielen Fischgerichten und auch Gemüse lässt sich damit raffiniert verfeinern.

Unsere frischen Dips, Dressings und Saucen von Optimahl haben in der Regel ein MHD von ca. 21 Tagen.

Zutaten:

SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Invertzuckersirup, Trinkwasser, Zucker, Reisessig, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Karamellzuckersirup, Zitronensaft, Verdickungsmittel: E415 Xanthan

Allergene:

Sojasauce (mit Weizen), Sojasauce (mit Sojabohnen)

Herkunftsland: Deutschland

Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C

Pfand: nein

Hersteller: Big Food Produktions GmbH

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ	765
Brennwert in Kcal	183
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	39,4 g
davon Zucker g	36,7
Eiweiß	3,5 g
Salz	7,2 g