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Produktinformationen "Bio 'Deichkäse'"

Der Bio-Deichkäse schmeckt armomatisch-nussig und hat mindestens 50% Fett i. Tr. Er wird aus Kuh-Rohmilch hergestellt, seine Naturrinde ist zum Verzehr geeignet. Er ist laktosefrei und zu 100% aus Bio-Kuhmilch.

Zutaten:

Kuhmilch, Salz, Lab (tierisch), Milchsäurebakterien, Rotschmierkulturen - aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Allergene:

Rohmilch

Herkunftsland: Deutschland
Pfand: nein
Hersteller: Backensholz GmbH & Co. Kg
Ökokontrollstelle: DE-ÖKO-006
Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ 1757
Brennwert in Kcal 420
Fett 35,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 26,3 g
Kohlenhydrate 0,6 g
davon Zucker g 0,6
Eiweiß 24,7 g
Salz 0,1 g