Für die Vorratskammer - für "immer im Haus haben"
Wir Frischehelden lieben frische Produkte, finden aber auch, dass es genauso Lebensmittel gibt, die du stets in deiner Vorratskammer auf Lager haben solltest. Wie früher in der Hamburger Speicherstadt. Haltbare Produkte eben, aus denen man zusammen mit frischen Erzeugnissen leckere Gerichte zaubern kann.
Nudeln, Reis, Getreide und Hülsenfrüchte sind dabei natürlich ein absolutes Muss. Genauso wie Mehl, Zucker, Salz und weitere Backzutaten. Es gibt einfach Dinge, die muss man auf Vorrat im Hause haben. Ein absoluter Klassiker: Nudeln und Dosentomaten. Geht immer, schmeckt immer. Ein paar Kräuter und Gewürze dazu - fertig.
Aber in deine Vorratskammer gehört noch mehr, das wissen wir! Essig und Öl zum Beispiel. Obst-, Gemüse- und Fischkonserven. Brühen, Boullions und Saucen. Gewürze, Backzutaten und Kochhilfen. Aber auch Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte. Zum Kochen, Backen, Braten und zum Verfeinern und Schlemmen. Haltbar und vielfältig einsetzbar.
Schau doch auch mal am Stand von Vicky Vorratio vorbei. Bei ihr kannst du deine Vorratskammer auffüllen und findest auch andere leckere Dinge wie zum Beispiel Marmelade, Konfitüre, Pflaumenmus, Nuss-Nugat-Creme, Honig und verschiedene Cerealien und Müslis.
Ein wahres Gewürz-Paradies hält unsere Gewürzkönigin Sunita Safran an ihrem Stand für dich bereit. Curry, Chili, Vanilleschoten, Safran – man kann die Vielfalt förmlich riechen und die Farbenpracht leuchten sehen. Und auch bei unserem italienischen Spezialitätenhändler Matteo Mozza findest du so einiges, dass einfach in jede Vorratskammer gehört.