Chili 'rot'
Produktnummer:
102100017
Produktinformationen "Chili 'rot'"
Die kleinen, roten Chilis sind sehr aromatisch-scharf mit typischem Chili-Aroma. Sie sind ideal geeignet für Salsas, Suppen, Saucen, Dips und Schmorgerichte. Besonders gerne wird diese Sorte in der thailändischen Küche verwendet. Sollten dir die Chilis zu scharf sein, entferne vor ihrer Verwendung die Kerne, das mildert sie Schärfe ab.
Unsere roten Chilis werden in Schalen zu 100g verkauft. Das ist natürlich meist viel zu viel für ein Gericht. Die roten Chilis lassen sich jedoch toll trocknen und auf Vorrat lagern. Und achte beim Schneiden darauf, dass du nicht mit den Fingern die Augen reibst, denn das brennt! Trage lieber unsere Latexhandschuhe.
Ursprungsland:
Tansania
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 83 |
| Brennwert in Kcal | 20 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker g | 1 |
| Eiweiß | 3 g |
| Salz | 0,018 g |