Dip 'Dirty Umami'

14,95 €

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Inhalt: 850 ml

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laktosefrei

vegetarisch

Produktinformationen Dip 'Dirty Umami'

Der vegetarische Dip 'Dirty Umami' zeichnet sich durch den typischen Umami-Geschmack aus. Umami ist neben süß, sauer, salzig und bitter die fünfte Geschmacksrichtung. Umami ist noch nicht ganz so lange bekannt und steckt zum Bespiel in Pilzen. Liebevoll wird Umami von Köchen häufig auch als 'Lecker-Effekt' bezeichnet. Beschrieben wird Umami gerne als 'würzig', 'herzhaft', 'erdig' oder 'rauchig'. Der Dirty Umami Dip schmeckt genauso: Eine leckere Rauchnote gepaart mit einer Gewürzvielfalt lässt den Dip zu einem herzhaft-würzigen Genuss werden.

Der Dip passt perfekt zu gebratenem und geschmorten Rindfleisch sowie zum Dippen von panierten Fleischprodukten. Unverzichtbar zum Abrunden von leckeren Burger Kreationen.

Unsere frischen Dips, Dressings und Saucen von Optimahl haben in der Regel ein MHD von ca. 21 Tagen.

Zutaten:

Trinkwasser, Rapsöl, Zucker, Tomatenmark, Branntweinessig, SENF (Wasser, SENFSAATEN, Branntweinessig, Salz, Zucker, Gewürze), SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZEN, Salz), Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Speisesalz, Paprika geräuchert (Paprika, Rauch), Kräuter, Gewürze, Karamellzuckersirup, modifizierte Stärke, EIGELBPULVER, Verdickungsmittel: E415 Xanthan; Raucharoma

Allergene:

Sojasauce (mit Weizen), Eigelbpulver, Sojasauce (mit Soja) und Senfsaat

Herkunftsland: Deutschland

Lagerung: Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C

Pfand: nein

Hersteller: Big Food Produktions GmbH

Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ	1522
Brennwert in Kcal	364
Fett	33,1 g
davon gesättigte Fettsäuren	2,4 g
Kohlenhydrate	16,3 g
davon Zucker g	14,2
Eiweiß	0,9 g
Salz	2 g