Erdnusspaste wird häufig auch als Erdnussbutter oder Erdnusscreme bezeichnet - egal, wie man sie nennt, sie besteht aus gemahlenen Erdnüssen und schmeckt herrlich cremig und nussig nach der beliebten Snack-Nuss. Diese Erdnussbutter enthält keinen Zuckerzusatz und auch keine Stückchen der Erdnuss. Erdnussbutter schmeckt toll als süßer Brotaufstrich, aber sie kann auch zum Backen und Kochen verwendet werden. Probiert doch mal amerikanisches 'Cookies' mit Erdnussbutter oder verfeinert ein herzhaftes Curry mit einem Löffel der Paste.
Leckere Erdnusssaucen für Hähnchen-Saté-Spieße, zu Gegrilltem und Gebratenem, oder auch zu Gemüse - der feine Erdnussgeschmack passt zu einer Vielzahl von Gerichten. Hast du schon Unser Tipp: Probiere doch mal Gado-Gado: den traditionellen indonesischen Gemüsesalat mit Erdnusssauce.
Zutaten:
ERDNUSSkerne geröstet und gemahlen 91 %, Sonnenblumenöl, ganz gehärtetes Palmfett, Meersalz