Essig 'Apfel-Bernstein'
Produktinformationen Essig 'Apfel-Bernstein'
Der Apfel-Bernsteinessig ist eine absolute Rarität. Der auf Basis von handgekochtem Apfelmost und Apfelwein hergestellte und im Kirschholzfass gereifte Essig schmeckt säuerlich-fruchtig und leicht apfelig-süß. Er passt gut zu pikanteren Blattsalaten wie Rauke und Endivie, aber auch zu gebratenem Gemüse und Pilzen.
Zutaten:
Apfelessig, eingekochter Apfelmost
Herkunftsland:
Deutschland
Pfand:
nein
Hersteller:
Balema GmbH
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 485 |
| Brennwert in Kcal | 114 |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,8 g |
| davon Zucker g | 23,6 |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Salz | 0,03 g |