Produktinformationen Grenadilla
Grenadillas kommen hauptsächlich aus Südamerika und gehören zur Familie der Passionsfrüchte. Sie schmecken pur herrlich frisch und sind dabei etwas weniger säuerlich als Maracujas. Daher werden sie gern auch als die "süße Passionsfrucht" bezeichnet. Wegen ihres intensiven Aromas lassen sich mit den leckeren Früchtchen aber auch toll Desserts, Fruchtsoßen, Säfte und Eiscreme zaubern. Auch im Müsli und als Zutat zu Milchprodukten wie Joghurts sind sie eine phantastische Ergänzung.
Wenn du die süße Frucht direkt essen möchtest, brichst du sie am besten mit den Fingern in der Mitte herum auf und löffelst das geleeartige Fruchtfleisch mit den dunklen Kernen aus. Möchtest du dir lieber einen erfrischenden Drink gönnen, streichst du die herausgelöffelte Fruchtmasse noch durch ein feines Sieb, um die Kerne abzutrennen.
Ursprungsland:
Kolumbien
Lagerung:
Gekühlt bei 7-13°C
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 263,0 |
| Brennwert in Kcal | 63 |
| Fett | 0,1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker g | 10 |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Salz | 0,05 g |