Holunderblüten
Produktinformationen "Holunderblüten"
Holunderblüten sind nicht nur hübsch anzuschauen und riechen gut, sie schmecken auch richtig lecker! Zum Beispiel als Sirup, Gelee oder Saft. Auch ausgebacken oder als Eis solltest du Holunderblüten unbedingt probieren.
Egal, zu welcher Leckerei du die Holunderblüten verarbeitest, sie schmecken unvergleichbar süß-aromatisch! Zu den Klassikern unter den Holunderprodukten gehört Holunderblütengelee. Es schmeckt nicht nur gut auf dem Frühstücksbrot, sondern lässt sich auch wunderbar in Nachspeisen und Saucen verwenden. Ebenfalls sehr beliebt ist der Holunderblütensirup, der sich besonders gut für sommerliche Mix-Getränke eignet. Unser Tipp: Besonders gut schmeckt der Sirup im beliebten Getränk Hugo. Dazu den Sirup mit Prosecco, Sodawasser, Minzblättern und Limetten mischen und genießen.
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 147 |
| Brennwert in Kcal | 35 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker g | 1 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,030 g |