Kürbis 'Baby Bear'

3,79 €

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Inhalt: 1 Stück (entspricht ca. 1,0 - 1,3 kg)
Aus der Region
vegan
vegetarisch
Produktinformationen Kürbis 'Baby Bear'

Der 'Baby Bear' gehört zu den eher unbekannten Kürbissorten und ist mit seinen 10 bis 15 Zentimetern Wuchshöhe recht klein. Dabei ist er überaus schmackhaft, leicht süßlich und dadurch vielseitig in der Küche einsetzbar. Für Kürbiskuchen ist er genau die richtige Wahl, aber auch in Suppen oder als Püree eignet er sich bestens.

Seine Schale leuchtet dunkelorange und ist relativ fest. Du solltest ihn beim Verarbeiten daher schälen. Das gelbe Fruchtfleisch dagegen ist überaus zart.

Herkunftsland: Deutschland
Lagerung: Kühl und trocken lagern
Pfand: nein
Hersteller: Heiner Bartels
Nährwerte

Nährwertangaben pro 100g:

Brennwert in KJ 101
Brennwert in Kcal 24
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 5 g
davon Zucker g 4
Eiweiß 1 g
Salz 0,01 g