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Kürbis Hokkaido Grün (Sweet Mama)
Produktnummer:
101100035
Produktinformationen "Kürbis Hokkaido Grün (Sweet Mama)"
Der Geschmack des grünen Hokkaido-Kürbisses ist etwas intensiver nussiger als die bekannte orange Sorte und besonders in Japan als Delikatesse beliebt. Während die Schale grün ist, ist das Fruchtfleisch ebenfalls gelb bis orange. Auch hier lässt sich die Schale weichkochen und mitessen. Beide Sorten eignen sich hervorragend für Suppen und Pürees, er schmeckt aber auch gebraten oder geschmort genauso gut wie im Ofen gegart oder überbacken.
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Kühl und trocken lagern
Pfand:
nein
Hersteller:
Heiner Bartels
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 101 |
| Brennwert in Kcal | 24 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker g | 4 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,01 g |