Produktinformationen Kürbiskernöl 'La Comtesse'
Kürbiskernöl ist ein aus den gerösteten Samen (Kernen) von Kürbissen hergestelltes Pflanzenöl. Es hat eine relativ dunkle rot-braune Färbung und schmeckt intensiv-nussig.
Kürbiskernöl wird hauptsächlich für Salate verwendet oder zum Verfeinern über Suppen gegeben. Auch bei Desserts kommt Kürbiskernöl zum Einsatz. Probiere doch mal einen Spritzer Kürbiskernöl über Vanilleeis. Übrigens, da es nicht erhitzt werden sollte, eignet es sich weder zum Kochen noch zum Braten oder Frittieren.