Produktinformationen Majoran
Majoran ist leicht harzig und erfrischend im Geschmack. Mit seinem kräftigen Geschmack passt Majoran gut zu allen deftigen Gerichten. Als Begleiter harmonieren besonders Pfeffer, Lorbeer und Wacholder, auch Knoblauch und andere Kräuter werden vor allem im Mittelmeerraum zusammen mit Majoran eingesetzt. So verwenden ihn die Italiener mit Knoblauch für deftige Tomatensoßen. Die kleinen eiförmigen Blätter sind zum direkten Verzehr geeignet.
Herkunftsland:
Israel
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 229 |
| Brennwert in Kcal | 55 |
| Fett | 2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker g | 2 |
| Eiweiß | 2 g |
| Salz | 0,01 g |