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Produktinformationen Maronen
Maronen, auch bekannt als Edel- oder Esskastanien und Maroni, sind eine köstliche Winter-Knabberei. Sie schmecken geröstet oder gegart und eignen sich darüber hinaus in Kombination mit fruchtigen Süssspeisen. Ihr fein nussiges Aroma passt gut zu kräftigen Gewürzen wie Zimt, Vanille und Nelken und zu Nachspeisen wie Orangen-, Apfel- und Johannisbeerkonfitüre.
Herzhaft zubereitet schmecken gekochte Maronen toll als Suppe oder Maronenpüree. Beliebt sind sie auch als Füllungen für die Weihnachtsgans. In Kombination mit Rosenkohl oder in einem Salat ergeben die Edelkastanien eine deftige und schmackhafte Beilage.
Herkunftsland:
Frankreich
Pfand:
nein
Hersteller:
Johannes Schacht