Produktinformationen Pilze Mu Err 'getrocknet'
Getrocknete Mu Err Pilze sind eine tolle Alternative zu frischen Pilzen. Durch Flüssigkeitsentzug wird die Feuchtigkeit entzogen und so die Pilze haltbar gemacht. So kannst du sie das ganze Jahr über genießen. Einfach in Wasser einweichen und so die vorher entzogene Flüssigkeit wieder zuführen und wie frische Pilze verwenden. Etwa 10-20g getrocknete Pilze entsprechen hierbei etwas 100-200g frische Pilze.
Mu-Err Pilze, auch Baumpilze genannt, sind aus der asiatischen Küche schwer wegzudenken. Also unbedingt zu leckeren Wokgerichten oder in Suppen probieren! Mu-Err Pilze heißen übrigens auch Baumpilze, weil sie an Baumstämmen wachsen.