Produktinformationen "Sesamöl"
Sesamöl wird aus den Samen des Sesams gewonnen. Für das dunkle Sesamöl werden die gereinigten, gewässerten und getrockneten Samen geröstet, nach dem Abkühlen gepresst, gefiltert und abgefüllt. Vor allem in der asiatischen und auch orientalischen Küche kommt Sesamöl häufig zum Einsatz, meist jedoch nicht direkt zum Kochen oder BRaten, sondern in kleinen Mengen als Würze zu den Gerichten zugegeben.
Zutaten:
SESAM
Allergene:
Sesam
Pfand:
nein
Hersteller:
Heuschen & Schrouff OFT b.v
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 3752 |
| Brennwert in Kcal | 896 |
| Fett | 99,2 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| davon Zucker g | 0 |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |