Aus der Region
Stachelbeere 'grün'
5,99 €
inkl. MwSt.
(11,98 € * / 1000 g)
Inhalt: 500 g
Aus der Region
vegan
vegetarisch
Produktinformationen Stachelbeere 'grün'
| Stacheln
hat sie nicht - aber typisch für die Stachelbeeren ist der leicht borstige
Flaum, mit denen die Schale bedeckt ist. Stachelbeeren sind etwa so groß wie
Kirschen und je nach Sorte können sie von grün - wie diese hier - bis rot
variieren. Ihren Ursprung hat die Stachelbeere im Westhimalaya und Südeuropa,
heutzutage werden sie sogar auch hier in unser Region angebaut. Die Stachelbeere schmeckt je nach Reifezustand sauer bis süß. Dies wird hervorgerufen durch einen hohen Gehalt von Apfel- und Zitronensäure in der Frucht. Du kannst sie roh essen, aber auch toll Konfitüren, Kaltschalen und Gelees aus ihnen herstellen. Sie sind auch eine beliebte Zutat in Torten und Kuchen und Kompott. Und du kannst sogar Stachelbeere-Likör aus ihnen machen. |
Herkunftsland:
Deutschland
Lagerung:
Im Gemüsefach vom Kühlschrank
Pfand:
nein
Hersteller:
Johannes Schacht
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 154 |
| Brennwert in Kcal | 0 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7 g |
| davon Zucker g | 7 |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |