Wildkräutersalat 'mit Blüten'
Zutaten:
Mischung bestehend aus roter Mangold, Baby Spinat, Tatsoi, Mizuna, Landcress, roter SENF, roter Mizuna, roter Tatsoi, roter Sauerampfer, Red Frills und Viola Cornuta Blüten (in veränderlichen Gewichstanteilen)
Allergene:
roter Senf
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in KJ | 65 |
Brennwert in Kcal | 16 |
Fett | 0,3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,2 g |
davon Zucker g | 0,4 |
Eiweiß | 1,3 g |
Salz | 0,01 g |