Produktinformationen Frische Erbsen
Grün, zart und klein - das sind Erbsen. Die beliebten Hülsenfrüchte schmecken leicht süßlich und werden meist als Suppeneinlage oder Gemüsebeilage serviert. Aber auch als Püree, Suppe oder Bratlinge eignen sie sich hervorragend. Probiere doch mal ein Pesto aus Erbsen! Selbst Salate erhalten durch die grünen Kügelchen mehr Farbe und Geschmack. Was nicht nur für den klassischen Nudelsalat gilt, sondern auch für viele andere Salat-Rezepte.
Grüne Erbsen gehören zu den ältesten und bedeutendsten Kulturpflanzen der Menschheitsgeschichte: Schon seit rund 10.000 Jahren wird diese Nutzpflanze angebaut, geerntet und gegessen.
Ursprungsland:
Italien
Pfand:
nein
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 338 |
| Brennwert in Kcal | 81 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker g | 0 |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0.5 g |