Produktinformationen Kresse 'Zorri'
| Zorri-Kresse
sind nicht nur exotisch aus, ihr Geschmack hat es in sich: sehr würzig und
aromatisch passt sie besonders gut zu erfrischenden, leichten Gerichten. Die
Geschmacksrichtung Umami ist relativ ausgeprägt. Besonders toll lässt sie
sich mit Pasta, Schafskäse oder Makrele kombinieren. Zorri-Kresse ist der Keimling der Kapuzinerkresse. Ursprünglich stammt die Pflanze aus den Anden und kam im 16. Jahrhundert über Peru nach Europa. Das Blatt ist schildförmig und daher galt die Pflanze auch als Symbol des Sieges. |
Herkunftsland:
Niederlande
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Koppert Cress
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 176 |
| Brennwert in Kcal | 42 |
| Fett | 1 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker g | 2 |
| Eiweiß | 4 g |
| Salz | 0,038 g |