Sauce 'Thai Red'
Diese rote Thaisauce ist eine leicht scharfe Woksauce mit typischer Thainote. Eine deutliche Kokosnote, abgerundet mit fruchtiger Limette, Tomate und Chili verleihen dieser cremigen Sauce ihren exotischen Charakter. Sie kann ohne weiteres im Wok verarbeitet und in allen Thai-Curry-Varianten eingesetzt werden und passt zu Fisch, Fleisch wie auch Gemüse.
Unsere frischen Dips, Dressings und Saucen von Optimahl haben in der Regel ein MHD von ca. 21 Tagen.
Zutaten:
Kokosmilch (Kokosnussextrakt, Wasser), Wasser, Tomatenmark, Rapsöl, Zucker, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, Speisesalz, WEIZENMEHL), modifizierte Stärke, Gewürze, Speisesalz, Gemüse (Chili, Knoblauch), Limettensaftkonzentrat, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Xanthan; Limettenschale, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide (Weizen), Soja und Sojaerzeugnisse (Sojabohnen)
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 826 |
| Brennwert in Kcal | 200 |
| Fett | 17,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,8 g |
| davon Zucker g | 5,2 |
| Eiweiß | 1,7 g |
| Salz | 2,3 g |