Sprossen 'Broccoli'
Produktinformationen Sprossen 'Broccoli'
Du isst gerne Brokkoli? Dann musst Du unbedingt auch seine Sprossen probieren! Brokkolisprossen sind der Samen des Brokkolis, nur etwa 3-5 Tage alt. Sie haben kleine, grüne Blätter und weiße Stängel, die noch am Samen hängen. Sie schmecken wie fast alle Keimlinge mild und feinwürzig. Ihr Aroma erinnert leicht an Brokkoli, aber auch an Kresse.
Brokkolisprossen schmecken am besten roh und machen sich toll z.B. auf einem Käse-Sandwich oder auch als Topping für Suppen oder Soßen. Sie passen sowohl zu (Süßwasser-)Fisch als auch zu Fleisch und lassen sich super mit verschiedenen Gemüsesorten kombinieren. Auch im Salat oder sogar im Smoothie geben sie eine gute Figur ab!
Herkunftsland:
Niederlande
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Van der Plas Sprouts
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 172 |
| Brennwert in Kcal | 42 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 5 g |
| davon Zucker g | 0,4 |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Salz | 0 g |