Sprossen 'China Rose'
Produktinformationen Sprossen 'China Rose'
Bei Sprossen - auch Sprossengemüse oder Keimsprossen genannt - handelt es sich um ein Gemüse, das sich in seinem Entwicklungsstadium irgendwo zwischen Sämling und Jungpflanze befindet. Es gibt eine Vielzahl an Gemüsepflanzen, deren Keimsprossen eine wahre Delikatesse sind. Die 'China Rose'-Sprossen weisen eine wunderschöne Färbung auf und sind daher auch optisch ein himmlischer Genuss. Mit ihrem scharfen Geschmack erinnern sie ein wenig an Rettich und werten im Handumdrehen deine Speisen auf.
Sprossengemüse können und sollten roh verzehrt werden. Toll schmecken sie im Salat, auf Brot oder auf Rohkostplatten. Am besten lassen sie sich mit Blattsalaten wie Chicorée, Bataviasalat und Kopfsalat mischen oder auch mit Obst wie beispielsweise Bananen, Feigen oder Johannisbeeren oder auch mit Nüssen. Als Beilage zu anderem Frischgemüse schmecken sie gut, wenn sie kurz in Butter geschwenkt werden. Lass deiner Kreativität freien Lauf! Die Sprossen passen natürlich auch zu Kartoffel- oder Reisgerichten, als Einlage für Gemüseeintöpfe oder zu Quark.
Herkunftsland:
Niederlande
Lagerung:
Im Kühlschrank bei 2°C - 7°C
Pfand:
nein
Hersteller:
Van der Plas Sprouts
Nährwerte
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 58 |
| Brennwert in Kcal | 14 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 2 g |
| davon Zucker g | 2 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0,05 g |