Tomaten 'Vierländer Rote Perle'
1,59 €
Die
Tomate 'Rote Perle' ist eine mittelgroße Cocktailtomate mit
festerem, saftigen Fruchtfleisch, also im wahrsten Sinne eine 'Rote
Perle'. Den Beinamen 'Vierländer' hat sie von ihrer Heimat,
den Vier- und Marschlanden im Südosten Hamburgs. Dort wird sie zusammen mit
Sorten wie 'Vierländer Runde' und 'Vierländer Safari'
oder einer gezahnten Variante angebaut und erhält durch die satten,
nährstoffreichen Marschböden einen intensiv-fruchtigen Geschmack. Die Rote Perle ist besonders süßlich und aromatisch-würzig im Geschmack. Sie eignet sich als Salat-Tomate und zum Kochen - schmeckt aber genauso gut auf Brot oder pur als Snack. |
Nährwertangaben pro 100g:
Brennwert in KJ | 73 |
Brennwert in Kcal | 17 |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3 g |
davon Zucker g | 2 |
Eiweiß | 1 g |
Salz | 0,01 g |