Pflaume 'gelb'
Produktinformationen "Pflaume 'gelb'"
Gelbe Pflaumen schmecken fruchtig-süß und gleichzeitig leicht säuerlich. Die rundlichen Früchte haben ein hellgelb-goldenes Fruchtfleisch und einen Kern, der sich nur schwer vom Fruchtfleisch lösen lässt. Daher schneidest du ihn am besten mit einem Messer heraus. Ganz besonders beliebt sind die saftigen, süßen Früchte als Marmelade, Mus, Kompott oder zum Obstsalat. Aber auch pur sind frische Pflaumen ein Genuss. Ein beliebter Klassiker ist darüber hinaus der Pflaumenkuchen. Wer es fancy mag, kombiniert die Früchtchen dagegen mit herzhaften Gerichten. Pflaumen fühlen sich bis zum Verzehr im Kühlschrank am wohlsten und lassen sich auch gut einfrieren. Sie reifen allerdings ebenso wie ihren engen Verwandten, den Zwetschgen, nicht nach.
Nährwertangaben pro 100g:
| Brennwert in KJ | 2 |
| Brennwert in Kcal | 48 |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker g | 0 |
| Eiweiß | 1 g |
| Salz | 0.1 g |
Obst und Gemüse
Inhalt: 500 g (entspricht ca. 4 bis 5 Stück)
Inhalt: 500 g (entspricht ca. 2 bis 3 Stück)
